Η εορταστική περίοδος είναι προ των πυλών. Γι' αυτό εμείς στο Recetín αρχίζουμε ήδη να σκεφτόμαστε απλά πιάτα για να ευχαριστήσουμε τους καλεσμένους μας. Σήμερα προτείνω ένα πολύ εύκολο επιδόρπιο που μπορεί να ετοιμαστεί σε χρόνο μηδέν: αχλάδια σε σιρόπι , αλλά φτιαγμένα στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα μόνο λεπτά.
Τα υλικά είναι απλά: αχλάδια, λεμόνι και ζάχαρη. Θα ψιλοκόψουμε το αχλάδι σε μικρά κομμάτια και θα το πασπαλίσουμε με το χυμό μισού λεμονιού για να μην οξειδωθεί.
Τότε θα χρειαστούμε μόνο λίγα λεπτά φούρνο μικροκυμάτων και ζάχαρη για να έχουμε το αποτέλεσμα που βλέπετε στη φωτογραφία. Παρεμπιπτόντως, αρέσει πολύ στα παιδιά.
Αν σας αρέσει το απλό μαγείρεμα, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την άλλη συνταγή: μαρμελάδα δαμάσκηνου στο φούρνο μικροκυμάτων.
Αχλάδι σε σιρόπι, συνταγή express
Σε πολύ λίγο καιρό θα ετοιμάσουμε μερικά λαχταριστά ποτηράκια αχλάδι σε σιρόπι.
- Άσεν Χιμένεθ
- Κουζίνα: σύγχρονος
- Τύπος συνταγής: postre
- Θερμίδες: 90
- Μερίδες: 3
- Χρόνος προετοιμασίας:
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 340 γραμμάρια αχλάδι (το βάρος του αχλαδιού μόλις ξεφλουδιστεί)
- Ο χυμός του 1/2 λεμονιού
- 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε το αχλάδι και το κόβουμε σε κομμάτια. Το βάζουμε σε ένα μπολ. Το περιχύνουμε με το χυμό μισού λεμονιού.
Αναμιγνύουμε.
Βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και προγραμματίζουμε 3 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
Βγάζουμε το μπολ από τον φούρνο μικροκυμάτων και προσθέτουμε τις δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Αναμιγνύουμε.
Βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και προγραμματίζουμε ξανά 3 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
Βγάζουμε και ελέγχουμε αν έχει ψηθεί καλά. Αν θέλουμε, προγραμματίζουμε ένα λεπτό ακόμα.
Βάζουμε τα αχλάδια μας, με το υγρό, σε τρία μικρά ποτηράκια. Φυλάσσετε στο ψυγείο μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος.
Περισσότερες πληροφορίες -