Πουτίγκα σοκολάτας Chia με καραμελωμένη μπανάνα

Αν χρειάζεται να αλλάξετε τη ζωή σας και να αρχίσετε να τρώτε πιο υγιεινά ή αν απλώς έχετε κουραστεί να τρώτε το ίδιο πράγμα για πρωινό κάθε μέρα, δοκιμάστε αυτή την πουτίγκα σοκολάτας και chia με καραμελωμένη μπανάνα.

Εκτός του ότι είναι θρεπτικό, έχει και μια υπέροχη γεύση σοκολάτας. Έτσι, θα φωτίσει τα πρωινά σας και θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τη μέρα σας γεμάτοι ενέργεια.

Αυτή η πουτίγκα σοκολάτας και chia με καραμελωμένη μπανάνα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της, οπότε ακόμη και τα μικρά παιδιά μπορούν να την φτιάξουν χωρίς κανένα πρόβλημα. Επιπλέον, μπορείτε να την ετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ, γλιτώνοντάς σας από βιασύνη το πρωί.

Η σημερινή συνταγή είναι εμπλουτισμένη με καραμελωμένη μπανάνα για να την κάνει λίγο ξεχωριστή, αλλά αν δεν έχετε πολύ χρόνο, μπορείτε να προσθέσετε μερικούς ξηρούς καρπούς ή λίγη γκρανόλα για μια τραγανή πινελιά.

Πουτίγκα σοκολάτας Chia με καραμελωμένη μπανάνα

Εκτύπωση συνταγήςσχόλια

Ένα διαφορετικό, θρεπτικό και νόστιμο πρωινό για να ξεκινήσετε το πρωινό σας γεμάτο ενέργεια.

• Mayra Fernandez Joglar

• Τύπος συνταγής: πρωινό
• Θερμίδες: 300
• Μερίδες: 3

• Χρόνος προετοιμασίας: 10H
• Χρόνος μαγειρέματος: 10M
• Συνολικός χρόνος: 10Η 10Μ

Συστατικά

• [b]-Για την πουτίγκα[/b]
• 125g γάλα
• 230 γρ. Απλό γλυκό γιαούρτι
• 60 g σπόρους chia
• 25 g σκόνης κακάου χωρίς ζάχαρη
• 30 γραμμάρια σιρόπι αγαύης, ρύζι ή πάστα ημερομηνίας
• [b]-Για διακόσμηση[/b]
• 1 Plátano
• Ζάχαρη 45 g
• ψιλοκομμένα καρύδια, σπιτικό granola ή κακάο

Προετοιμασία

1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά της πουτίγκας. Αφήστε την να ξεκουραστεί για 3 έως 10 ώρες.

2. Αφού περάσει ο χρόνος ξεκούρασης , τα χτυπάμε με το μπλέντερ.

3. Διανέμουμε το μείγμα σε ραμενίνες ή μικρά ποτήρια.

4. Τότε ξεφλουδίζουμε και κόβουμε την μπανάνα φέτες όχι πολύ παχύ.

5. Σε ένα μικρό τηγάνι ή κατσαρόλα, βάζουμε τη ζάχαρη και την αφήνουμε να λιώσει σε μέτρια φωτιά.

6. Τα προσθέτουμε στη λιωμένη ζάχαρη και τους αφήσαμε να καραμελωθούν ελαφρώς. Τα αναποδογυρίζουμε και τα αφαιρούμε προσεκτικά.

7. Τους βάζουμε στις ραμενίνες πάνω από την πουτίγκα και τελειώνουμε τη διακόσμηση με τους ξηρούς καρπούς, το granola ή, όπως στην περίπτωσή μου, με κομμάτια κακάου.

8. Έτοιμο για σερβίρισμα!