Ψημένο κουνουπίδι με μπαχαρικά
Απολαύστε έναν διαφορετικό τρόπο προετοιμασίας λαχανικών. Πρόκειται για ψητό κουνουπίδι με μπαχαρικά, πικάντικα ή όχι.
Ιδιαίτερο ψητό κοτόπουλο με πατάτες
Έχουμε αυτό το ψητό κοτόπουλο με πατάτες. Είναι ξεχωριστό, με μαριναρισμένο κοτόπουλο και μείγμα τυριού και ντομάτας που θα λατρέψετε.
Ζυμαρικά σφολιάτας με κρέας και αυγό
Απολαύστε αυτές τις εμπανάδες σφολιάτας με κρέας και αυγό. Είναι μια υπέροχη ιδέα για απεριτίφ και λατρεύεται από όλη την οικογένεια.
Baby πατάτες σε κρέμα
Απολαύστε αυτές τις βρεφικές πατάτες κρέμας, είναι υπέροχες ως γαρνιτούρα, καθώς έχουν απαλή και ευχάριστη υφή.
Μίνι φοκάτσιες, εύκολες στην κατασκευή και πολύ τρυφερές
Η τέλεια συνταγή για τα παιδικά σας πάρτι ή για συγκεντρώσεις με φίλους. Με τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε και φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες φούρνου
Απολαύστε αυτό το υπέροχο πιάτο, κοτόπουλο φούρνου με πατάτες φούρνου. Εύκολο, πρακτικό και που αρέσει σε όλη την οικογένεια Προχώρα!
Χορτόπιτα με σφολιάτα
Σας αρέσει ένα πιάτο γεμάτο γεύση με πολλές βιταμίνες; Μη χάσετε αυτό το κέικ λαχανικών, εύκολο και νόστιμο για όλη την οικογένεια.
Γαλέτα με ντομάτα και κολοκυθάκια
Σας αρέσει κάτι εύκολο να φάτε και νόστιμο, νόστιμο; Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το Galettee με ντομάτα και κολοκυθάκια, μια πρωτότυπη και νόστιμη ιδέα.
Κέικ μανταρίνι και καραμέλα
Σας αρέσει ένα διαφορετικό επιδόρπιο; Λοιπόν, εδώ έχουμε αυτό το υπέροχο κέικ μανταρίνι και καραμέλα. Μια σούπερ λιχουδιά που πρέπει να δοκιμάσετε.
Σκόρδο ψητό κοτόπουλο
Απολαύστε αυτό το ψητό κοτόπουλο με σκόρδο. Είναι μια παραδοσιακή συνταγή, ψημένη στο φούρνο και με πολύ καστιλιάνικη γεύση. Έχει μια εξαιρετική γεύση.
Συγκομιδή Λαζάνια
Με δυο χάμπουργκερ, λίγο ζαμπόν, ντομάτα και πολλή μπεσαμέλ θα ετοιμάσουμε ένα πολύ νόστιμο λαζάνια
Στιγμιότυπα κατηγορίας
Αυγά γεμιστά με τόνο και ψημένα
Μην χάσετε αυτή τη συνταγή που γίνεται στο φούρνο, όπου θα γκρινάρουμε μερικά αυγά γεμιστά με τόνο. Θέλετε να μάθετε πώς φτιάχνονται;
Κοτόπουλο στο φούρνο με μπαχαρικά και μοβ πατάτες
Μην χάσετε πώς να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή κοτόπουλου στο φούρνο με μπαχαρικά. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με τραγανές μοβ πατάτες.
Μελιτζάνες φούρνου ο γκρατέν
Αν σας αρέσουν τα λαχανικά, εδώ σας μαθαίνουμε πώς να μαγειρεύετε μελιτζάνες που μπορείτε να τις συνοδεύσετε με ντομάτα και τυρί και γραντινάδες φούρνου.
Τιμπάλε λαχανικών, ζαμπόν και αυγού
Σίγουρα θα λατρέψετε να φτιάξετε αυτό το νόστιμο ορεκτικό που ονομάζεται timbale με λαχανικά, ζαμπόν και αυγό. Θα είναι ένα πιάτο αστέρι στο τραπέζι σας.
Γεμιστά αυγά με σάλτσα μπεσαμέλ
Μια συνταγή για να απολαύσετε οικογενειακώς. Πρωταγωνιστεί το βραστό αβγό και θα το γεμίσουμε με τόνο, μύδια και μαύρες ελιές.
Γκρατέν μπρόκολου με τυρί
Μην χάσετε πώς να μαγειρέψετε ένα υγιεινό μπρόκολο με μια συνταγή για ένα νόστιμο γκρατέν και με τυρί μοτσαρέλα.
Λαζάνια Quesadilla κοτόπουλου
Αν σας αρέσει το μεξικάνικο φαγητό, εδώ έχετε ένα πιάτο αστεριού σε σχήμα λαζάνιας και αποτελείται από κοτόπουλο κοτόπουλο, τυρί και λαχανικά.
Πολύ εύκολο ψωμί σε φέτες
Αυτό το σπιτικό ψωμί σε φέτες είναι φτιαγμένο με ελαιόλαδο, γιαούρτι, γάλα ... και, με τις ζύμες, μπορούμε να το έχουμε έτοιμο σε περίπου 3 ώρες.
Φλαν αμύγδαλο
Η σημερινή συνταγή είναι ένα απλό και πολύ πλούσιο επιδόρπιο, ένα αμύγδαλο. Με μόνο 5 συστατικά ...
Επιδόρπιο και μπισκότα μήλου
Θα προετοιμάσουμε τη ζύμη μπισκότων και επίσης τι θα είναι η βάση: μερικά νόστιμα μήλα με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και αλεσμένη κανέλα.
Ψητό πλευρό
Θα σας αρέσει η γεύση αυτών των ψημένων μικρών και επίσης πόσο εύκολο είναι να τα προετοιμάσετε. Πρώτα θα τα ψήσουμε σε πιπόλι και στη συνέχεια θα τα ροδίσουμε.
Βερίκοκο Coca
Ξεκινάμε την εποχή του βερίκοκου και τίποτα καλύτερο από το να ξεκινήσουμε με αυτό το νόστιμο βερίκοκο κόκα ή τυπικό coca d'aubercocs ...
Ψητό κοτόπουλο με μήλα και πατάτες
Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας μια συνταγή κοτόπουλου που συνήθως ετοιμάζει η μητέρα μου και που μου αρέσει, μια ...
Βρυξέλλες βλαστάνουν gratin με ζαμπόν
Δοκιμάστε αυτήν την απλή και κρεμώδη συνταγή για τα λαχανάκια brussels au gratin με ζαμπόν. Τέλειο ως ορεκτικό ή σαν συνοδευτικό.
Παντεσπάνι Polvorones
Αυτό το κέικ polvorones μπορεί να είναι μια τέλεια συνταγή για να επωφεληθείτε από τα polvorones που έχουμε απομείνει από αυτά τα παρελθόντα ...
Ψητή τσιπούρα με πατάτες
Θα δείτε πόσο απλό είναι να προετοιμάσετε αυτό το ψητό ζαχαροκάλαμο με πατάτες και τι θαυμάσιο αποτέλεσμα θα έχετε….
Σφολιάτα πίτας με τόνο και μανιτάρια
Στις φωτογραφίες βήμα προς βήμα μπορείτε να δείτε πώς να προετοιμάσετε μια νόστιμη και αυθεντική πίτα σφολιάτας. Με αυθεντικά συστατικά και μεγάλη γεύση.
Ψητές σουπιές με πατάτες
Σήμερα πρόκειται να μοιραστώ μαζί σας μια τυπική συνταγή Menorcan, μια ψητή σουπιά με πατάτες ή πώς θα λέγατε ...
Φτερούγες κοτόπουλου μπάρμπεκιου
Πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν την απλή και νόστιμη συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου μπάρμπεκιου φτιαγμένες στο φούρνο. Μια εύκολη συνταγή και με την οποία ουσιαστικά δεν λεκιάζουμε.
Σφολιάτα μήλου και ricotta
Απλό, λεπτό, εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμο. Έτσι είναι αυτά τα ζαχαροπλαστικά με μήλο και ρικότα. Εάν έχετε σπιτική ζύμη στο σπίτι, μην διστάσετε να τα προετοιμάσετε.
Κρεμώδες ρικότα και κέικ σταφυλιών
Θα φτιάξουμε τη ζύμη με τα χέρια μας, δημιουργώντας ψίχουλα. Και για να φτιάξουμε την κρέμα θα χρειαστεί να αναμειγνύουμε μόνο τρία συστατικά με ένα ξύλινο κουτάλι. Πανεύκολο.
Πατάτες φούρνου με λαχανικά
Εδώ είναι μια πολύ απλή συνταγή που συνήθως χρησιμοποιώ ως συνοδεία οποιουδήποτε τύπου κρέατος ή ψαριού. Οι πατάτες…
Κοτόπουλο παναρισμένο με δημητριακά
Αυτή η συνταγή δεν μπορεί να είναι απλούστερη και στο σπίτι είναι πολύ επιτυχημένη, ειδικά μεταξύ των μικρών. Το κοτόπουλο…
Μπουλέττες σπανακιού και τόνου
Τα ζυμαρικά μπορούν να γεμίσουν με έναν άπειρο αριθμό συστατικών, τόσο γλυκά όσο και αλμυρά. Σήμερα σας προτείνω να ετοιμάσετε μερικές μπουλέττες σπανακιού και τόνου.
Μελιτζάνες και κολοκυθάκια στους φτωχούς
Ετοιμάστε μερικές νόστιμες μελιτζάνες και κολοκυθάκια με τον κακό τρόπο ακολουθώντας το βήμα προς βήμα. Τέλειο ως εκκινητής ή συνοδεία.
Ψητό κουνέλι με πατάτες
Η συνταγή για ψημένο κουνέλι με πατάτες είναι μια παραδοσιακή συνταγή, απλή και απλή. Αυτή η συνταγή μπορεί να είναι ...
Ξινή ντομάτα ξινή
Ένας πρωτότυπος τρόπος κατανάλωσης ντομάτας. Με βασιλικό, ρικότα και σφολιάτα. Ιδανικό για ένα απλό δείπνο ή ως ορεκτικό σε οποιοδήποτε γεύμα.
Κοτόπουλο στη σχάρα και Λαζάνια λαχανικών
Ακολουθήστε βήμα προς βήμα τη συνταγή μας και μάθετε πώς να προετοιμάζετε ένα νόστιμο ψητό κοτόπουλο και λαζάνια λαχανικών για να επωφεληθείτε από τα υπολείμματα φαγητού στο ψυγείο σας.
Αρνί το στυλ της γιαγιάς μου
Εκμεταλλευόμενοι το γεγονός ότι αυτή η Κυριακή είναι η Ημέρα της Μητέρας, θα μοιραστώ μαζί σας μια οικογενειακή συνταγή, τη συνταγή ...
Σφολιάτα και ψητό κέικ
Η συνταγή για σήμερα είναι πολύ απλή μόλις ψηθούν τα λαχανικά. Αυτή η κόκα ζαχαροπλαστικής και έψησε το ...
Ψητό προσφυγάκι με βασιλικό και κουκουνάρι
Ένα πολύ εύκολο ψημένο ψάρι. Θα χρησιμοποιήσουμε το προσφυγάκι και θα το δοκιμάσουμε με βασιλικό. Η τραγανή πινελιά θα δοθεί από νόστιμα κουκουνάρια.
Μάρκες αγκινάρας
Ένα ελαφρύ ορεκτικό που θα λατρέψετε αν σας αρέσουν. Εύκολο στην προετοιμασία και με λιγότερες θερμίδες, επειδή παρασκευάζεται στο φούρνο.
Εσκαλιβάδα
Η escalivada ή escalibada είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Καταλονίας, αν και παρασκευάζεται και σε άλλες περιοχές της Ισπανίας ...
Πράσινα φασόλια gratin
Σας παρουσιάζουμε έναν άλλο τρόπο προετοιμασίας των πράσινων φασολιών: μαγειρεμένα, σοταρισμένα και au gratin με τυρί παρμεζάνα και μοτσαρέλα. Με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Μίνι πίτσες σφολιάτας
Οι μίνι πίτσες είναι ιδανικές για ανεπίσημα σνακ ή για κάθε παιδική γιορτή. Τα παιδιά θα διασκεδάσουν να τα προετοιμάσουν και θα τους αρέσει να τα τρώνε
Μπισκότα μπανάνας και βρώμης
Μερικά μπισκότα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς λάδι, αυγά ή βούτυρο. Είναι έτοιμα σε μια στιγμή και μπορούμε να τα αλλάξουμε σύμφωνα με τα συστατικά που έχουμε.
Ζύμη ελαίου για αλμυρά κέικ
Σήμερα σας μαθαίνουμε πώς να ετοιμάσετε την τέλεια βάση για ένα αλμυρό κέικ. Θα χρησιμοποιήσουμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για…
Ψητή σάλτσα ντομάτας
Με αυτήν την ψητή σάλτσα ντομάτας θα έχετε μια νόστιμη συνταγή για να συνοδεύσετε άλλα πιάτα. Είναι απλό και εύκολο στην προετοιμασία.
Κοτόπουλο σε cocotte
Θα μαγειρέψουμε κοτόπουλο σε κοκοτέ. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ζουμερό κρέας, στα μισά του ψημένου και του…
Ψητό προσφυγάκι
Η προετοιμασία ενός ψημένου νταουκιού είναι πολύ απλή αν ακολουθήσετε αυτή τη συνταγή. Θα χρειαστεί μόνο 10 λεπτά ψήσιμο…
Δύο σοκολάτες κέικ
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε ένα αυθεντικό κέικ φτιαγμένο με ένα απλό κέικ σοκολάτας βυθισμένο σε σιρόπι και ένα γλάσο σοκολάτας και κρέμας.
Σνακ κολοκυθάκια
Νόστιμο σνακ κολοκυθάκια. Το τραγανό κτύπημα και η ήπια γεύση του θα κάνουν τα παιδιά σας να ξεχάσουν ότι τρώνε λαχανικά.
Μάραθο με αποξηραμένα φρούτα
Ένα υγιές πιάτο με το μάραθο ως πρωταγωνιστή. Σας διδάσκουμε να το προετοιμάζετε στο φούρνο με ξηρούς καρπούς. Θα δείτε πόσο εύκολο και πόσο πλούσιο.
Καραμελωμένα χοιρινά πλευρά
Μερικά καραμελωμένα πλευρά χοιρινού κρέατος χάρη στη μαρινάδα που θα κάνουμε μερικές ώρες πριν. Χρυσό, τραγανό και με υπέροχη γεύση.
Πίτσα κουνουπιδιού
Μια διαφορετική και εξαιρετική πίτσα φτιαγμένη με καλά υλικά. Ιδανικό για άτομα που θέλουν να φροντίσουν τον εαυτό τους χωρίς να εγκαταλείψουν τίποτα.
Βάση για αλμυρές τάρτες
Τι γίνεται αν προετοιμάσουμε τις βάσεις για τα αλμυρά κέικ μας; Τα συστατικά δεν θα μπορούσαν να είναι απλούστερα και θα βεβαιωθούμε ότι είναι φτιαγμένα με "καλά λιπαρά".
Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον
Προτείνουμε ένα απλό και πλούσιο ορεκτικό: λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον ή μπέικον. Λάβετε υπόψη τις συναντήσεις σας ...
Λουλούδια ανανά και σφολιάτα
Ακολουθήστε βήμα προς βήμα για να προετοιμάσετε νόστιμα λουλούδια ανανά και σφολιάτα. Τόσο εύκολο και τραγανό που δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε.
Κολοκυθάκια με πατάτες φούρνου
Μια απλή συνταγή φτιαγμένη με κολοκυθάκια, πατάτες, ζαμπόν και μοτσαρέλα, συστατικά που συνδυάζονται τέλεια και που τους αρέσει συνήθως.
Ψητές πιπεριές με το άρωμα του δεντρολίβανου
Για να συνοδεύσετε κρέας ή ψάρι, ως ορεκτικό και μάλιστα σε σάντουιτς. Οποιαδήποτε δικαιολογία είναι καλή για να φέρετε αυτές τις ψητές πιπεριές…
Κρεμμύδια γεμιστά με μπέικον και τυρί
Με πρωταγωνιστή το κρεμμύδι, αυτή η συνταγή είναι από αυτές που μου αρέσει να ετοιμάζω περισσότερο για μια βραδιά στο…
Gratin κέικ πατάτας με τυρί
Είμαι #πολύ λάτρης των ψημένων συνταγών, μου αρέσει να τις ετοιμάζω γιατί έχουν πολύ λιγότερη ποσότητα λιπαρών και από καιρό σε καιρό…
Πώς να φτιάξετε φιλέτα σόλας al papillote
Μία από τις τεχνικές μαγειρέματος που μου αρέσουν περισσότερο όταν ετοιμάζω ψάρια και λαχανικά είναι…
Κέικ σοκολάτας γάλακτος
Αυτό το απλό και νόστιμο κέικ σοκολάτας είναι ιδανικό για παιδιά και μεγαλύτερους λάτρεις της σοκολάτας γάλακτος και…
Πίτα γλυκοπατάτας: Γλυκιά πίτα πατάτας των ευχαριστιών
Σήμερα Πέμπτη 22 είναι Ημέρα των Ευχαριστιών ή Ημέρα των Ευχαριστιών για τους Βορειοαμερικανούς που γιορτάζεται την 4η Πέμπτη του Νοεμβρίου….
Ψωμί μούσλι 7 συστατικών
Ένα απλό, υγιεινό και πανεύκολο σπιτικό ψωμί. Το κάνουμε με σπόρους, φτιάχνοντας ένα σπιτικό μούσλι, αλλά μπορείτε…
Γκριτίνη σόλας και γαρίδας με σάλτσα μπεσαμέλ
Σήμερα έρχομαι με ένα από εκείνα τα μοναδικά πιάτα που είναι πολύ απλά στην προετοιμασία και αρκετά ορεκτικά για τα παιδιά. Το γκρατέν…
Προσφορές μαριναρισμένων κοτόπουλων με σάλτσα γιαουρτιού
Η κατανάλωση κοτόπουλου δεν χρειάζεται να είναι βαρετή. Με λίγη φαντασία μπορούμε να πετύχουμε recetinτόσο απλά και…
Φιλέτο κοτόπουλου με ψητό ψωμί
Δεν πρόκειται να σας πούμε ψέματα. Αυτές οι παναρισμένες μπριζόλες, ακόμα κι αν δεν είναι τηγανητές, έχουν λίπος. Υποθέτουμε ότι όλα...
Ψητό κατσικίσιο τυρί και ομελέτα λαχανικών
Επιστρέφουμε από τις διακοπές και ξαναρχίζουμε εκείνη την υγιεινή, σπιτική μαγειρική που ίσως είχαμε εγκαταλείψει για λίγες μέρες. Αυτό…
Ψωμί βρώμης της Σκωτίας
Σε αυτό το σκωτσέζικο ψωμί (μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά για να του δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά. Ένα μείγμα από 4 μπαχαρικά θα είναι υπέροχο,…
Τσιγγάνος γεμισμένος με μαρμελάδα φράουλας
Ένα κέικ πολύ ρολό και εύκολο στην παρασκευή του. Σε αυτή την περίπτωση, το μπράτσο των τσιγγάνων γεμίζει με μαρμελάδα από…
Πατάτα μουσακά με γιαούρτι γιαούρτι
Ο ελληνικός μουσακάς φτιάχνεται συνήθως με εναλλασσόμενες στρώσεις μελιτζάνας με κιμά, αλλά θα τον φτιάξουμε με…
Quesada φως
Αυτές τις μέρες μπόρεσα να απολαύσω μερικά φανταστικά sobao και μια υπέροχη quesada pasiega με την οποία ένας καλός φίλος…
Λαζάνια με κρέας στιφάδο
Αν έχετε φτιάξει στιφάδο (στιφάδο, στιφάδο ή παρόμοιο), με οποιοδήποτε κρέας και σας περισσεύει, μπορείτε να το μετατρέψετε σε εκλεκτό…
Τραγανές μπιφτέκια με ζύμη: με κοτόπουλο και μανιτάρια
Συνοδεύεται από μια καλή σαλάτα λαχανικών, με δύο από αυτές τις τραγανές εμπανάδες ζαχαροπλαστικής με φιλο ανά δείπνο μπορούμε να έχουμε…
Σπιτικά κουλουράκια brioche και μέλι
Ιδανικό πρωινό ή σνακ με αυτή τη 100% φυσική σπιτική συνταγή ζαχαροπλαστικής. Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα ελαφρώς…
Flan à l'orange: ένα πολύ κρεμώδες πορτοκαλί φλαν
Μοιράζομαι αυτή τη συνταγή για γαλλικό πορτοκάλι. Σήμερα πουλάνε κρόκους και ασπράδια αυγών στην αγορά…
Κέικ σφουγγαριών μελιού Devonshire
Αυτή η υπέροχη συνταγή για παντεσπάνι προέρχεται από το Ηνωμένο Βασίλειο με νόστιμη γεύση μελιού και απαράμιλλη αφράτη (Devonshire…
Κέικ αμυγδάλου και αποξηραμένου βερίκοκου: χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη
Αυτό το κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη και ζάχαρη είναι νόστιμο και εύκολο να το φτιάξετε. Κόψτε το σε τετράγωνα και πάρτε τα…
Urta στο στιλ του Sancti-Petri με εκλεκτό chiclanero
Πώς πετάει κανείς η γη... Sancti Petri, που δεν είναι η πολυτελής αστικοποίηση που πολλοί πέρα από τα σύνορα...
Τραγανά φτερά κοτόπουλου
Με λιγότερα λιπαρά από τις τηγανητές, αυτές οι φτερούγες κοτόπουλου είναι πολύ πιο τραγανές και ζουμερές. Τα ψήνουμε στο φούρνο...
Ψημένα κολοκυθάκια: τραγανά, πολύ τραγανά
Αν τα τηγανίσουμε θα είναι τραγανά, σίγουρα, αλλά θα είναι και υπέροχα χρυσαφί στο φούρνο και θα συμβάλουμε στο σώμα...
Σάντουιτς με ψητό μοσχαρίσιο στιλ της Νέας Υόρκης
Το τυπικό ψητό μοσχάρι είναι εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξετε. Φυσικά, πρέπει να είναι πολύ ζουμερό εσωτερικά, ακόμα και στο…
Σουφλέ σοκολάτας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου: γλυκό για επιδόρπιο
Το τέλειο συμπλήρωμα…. Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, πολλή αγάπη και σοκολάτα! Τι θα λέγατε να φτιάξουμε ένα σουφλέ σοκολάτας για να το γιορτάσουμε αυτό…
Käsespätzle, νιφάδες ζυμαρικών με τυρί
Σήμερα κάνουμε μια βόλτα στη Γερμανία για να μάθουμε μια πολύ χαρακτηριστική συνταγή ζυμαρικών και σε άλλες χώρες του…
Τα κουτάβια τυλίχτηκαν
Σούπερ απλή και πολύ επιδεικτική αυτή η συνταγή για ρολό χοτ ντογκ που θα αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Θα μπορούσες να το κάνεις με...
Ροζ cheesecake και δεν χρωματίζει, μαντέψτε το μυστικό;
Μια ακόμα συνταγή για cheesecake, αλλά με γέμιση έκπληξη, γιατί βάζουμε το τυρί κρέμα…
Τυρί και ζαμπόν σουφλέ
Αυτό το σουφλέ με τυρί και ζαμπόν είναι ένα πλήρες πιάτο και αποδεικνύεται πολύ καλό. Το μυστικό για να μην ξέρεις...
Ομελέτα μελιτζάνας Τι θα λέγατε για να το τυλίξετε στο φούρνο;
Μια συνταγή τόσο απλή αλλά τόσο πλούσια…. Οι μελιτζάνες στην τορτίγια είναι εκλεκτές. Μπορείτε να το πήξετε σε ένα τηγάνι, με παρόμοιο τρόπο…
Μπουλέττες τυριών και φοντάν μήλου Ορεκτικό ή επιδόρπιο;
Δεν θα τολμούσα να τα ονομάσω επιδόρπιο, αν και θα μπορούσαν κάλλιστα να είναι, όχι μόνο λόγω της καραμέλας μήλου αλλά και λόγω του…
Πουτίγκα Roscón de Reyes: με αυτό που έχουμε απομείνει
Αν σας περίσσεψε ένα roscón ή σας έχει γίνει σκληρό, μην το πετάξετε γιατί σας μαθαίνουμε πώς να φτιάξετε ένα…
Roscón με ζύμη brioche
Δοκίμασα ένα roscón με ζύμη brioche και μου άρεσε. Το καλό, επιπλέον, είναι ότι έχετε ήδη τη συνταγή για…
Simple Galette des Rois: το γαλλικό γλυκό των Βασιλέων
Έχετε ήδη την πρωτότυπη συνταγή για το galette de Rois του Alberto (καθώς και την ιστορία του roscón de…
Γουρουνόψαρο ψημένο γαρνιρισμένο με πατάτες και ντομάτες
Γνωστό και ως rostrizo ή tostón, το ψητό γουρουνάκι είναι ένα κλασικό χριστουγεννιάτικο. Το ιδανικό όταν φτιάχνουμε θηλάζοντα...
Πιπεριές γεμιστές με άγριο ρύζι και ψητό καλαμπόκι.
Συνεχίζουμε με απλές και υγιεινές συνταγές που αξίζουν το ίδιο για ένα γεύμα για πάρτι όσο και για να το συμπεριλάβετε ανάμεσα…
Polpettone ή pulpetón με λεμόνι: το ιταλικό ρολό
Το polpettone ή pulpetón είναι μια ιταλική συνταγή για ρολό κρέατος. απλό και μπορεί να γίνει...
Πόδι αρνιού σε σφολιάτα με φουά
Επιδεικτική και νόστιμη αυτή η γιορτινή συνταγή αρνιού που μπορείτε να φτιάξετε και με ψαρονέφρι. Μερικοί συνιστούν την αγορά του…
Ζύμη Sablé για να φτιάξετε μπισκότα ή για βάση κέικ
Φυλάξτε αυτή την απλή συνταγή σαν χρυσό σε ένα πανί καθώς θα είναι η βάση πολλών γλυκών που θα φτιάξουμε. Λέγεται μάζα...