Ζυμαρικά με σάλτσα αβοκάντο
Έχετε δοκιμάσει ποτέ ζυμαρικά ανακατεμένα με σάλτσα αβοκάντο; Δώστε προσοχή σε αυτή την πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή
Κους-κους με λαχανικά, γρήγορη συνταγή με Thermomix
Αυτό το κουσκούς με λαχανικά μπορεί να είναι συνταγή χρήσης. Χρησιμοποιήστε τα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο και θα δείτε πόσο νόστιμο είναι.
Τηγανητό Μαγιόρκινο με λαχανικά
Μας αρέσει να μαγειρεύουμε με λαχανικά και γι' αυτό έχουμε ετοιμάσει αυτήν την εξαιρετική τηγανητή Μαγιόρκα με λαχανικά για να ξέρετε πώς να την ετοιμάσετε.
Κρέμα κολοκύθας, μανιταριών και λευκών φασολιών
Σας μαθαίνουμε πώς να προετοιμάσετε την ιδανική κρέμα για τις αρχές του φθινοπώρου. Έχει εξαιρετική υφή και είναι πολύ δημοφιλές στα παιδιά.
Gratin μάραθο
Στις φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα βρείτε πώς να προετοιμάσετε αυτό το λαχανικό. Θα το μαγειρέψουμε στο φούρνο μαζί με ελιές, ντομάτες, κάπαρη ...
Λαζάνια μελιτζάνας και ζυμαρικών
Ένα υπέροχο λαζάνια για όλη την οικογένεια. Με τηγανητή μελιτζάνα, σπιτική σάλτσα ντομάτας και ελαφριά μπεσαμέλ με πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Πολύ καλά!
Σπανάκι με σταφίδες και κάσιους
Ένα πρώτο πιάτο που μπορούμε να ετοιμάσουμε σε λίγα λεπτά. Μουλιάστε πρώτα τις σταφίδες έτσι ώστε αργότερα να είναι πολύ μαλακές.
Ρύζι, λαχανικά και tofu γουόκ
Μάθετε πώς να προετοιμάζετε αυτό το νόστιμο γουόκ ρυζιού, λαχανικών και tofu ακολουθώντας το βήμα προς βήμα. Μια πολύ ολοκληρωμένη συνταγή κατάλληλη για χορτοφάγους.
Πατάτες φούρνου με λαχανικά
Εδώ έχετε μια πολύ απλή συνταγή που συνήθως χρησιμοποιώ ως συνοδευτικό σε κάθε είδους κρέας ή ψάρι. Οι πατάτες...
Κουνουπίδι με μαϊντανό και πορτοκαλί πέστο
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε μια απλή ζεστή σαλάτα κουνουπιδιού με μαϊντανό, κάσιους και πέστο πορτοκαλιού. Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη.
Λευκά φασόλια με λαχανικά
Ένα πολύ υγιεινό πιάτο οσπρίων φτιαγμένο με λευκά φασόλια και διαφορετικές ποικιλίες λαχανικών: καρότο, πιπέρι και κουνουπίδι.
Στιγμιότυπα κατηγορίας
Εσκαλιβάδα
Η escalivada ή escalibada είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Καταλονίας, αν και παρασκευάζεται και σε άλλες περιοχές της Ισπανίας ...
Μάραθο με βούτυρο
Έχετε δοκιμάσει το μάραθο με βούτυρο; Είναι μια ιδανική γαρνιτούρα για κάθε πιάτο και εμφανίζεται στην επιφάνεια με τριμμένη παρμεζάνα. Μεγάλος!
Μπάμπα Γκάνους ή Μουταμπάλ
Δοκιμάστε το γιατί είναι υπέροχο. Σε τοστ, σε πίτα, με γκρισίνι ... Και είναι χαμηλή σε θερμίδες γιατί η βάση αυτού του ζυμαρικού είναι ψητή μελιτζάνα.
Χούμους καρότο
Ένα πολύ πρωτότυπο και νόστιμο χούμους. Θα το κάνουμε με ρεβίθια (πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά) και με ψητά καρότα. Και ταχίνι, και λεμόνι ... πρέπει να το δοκιμάσετε!
Ζυμαρικά με μπιζέλια για παιδιά
Ένας ελκυστικός τρόπος για να φέρετε τα μπιζέλια στο τραπέζι: με ζυμαρικά! Θα βάλουμε επίσης τυρί, αμύγδαλα και δυόσμο. Θα δείτε πόσο καλό είναι.
Πέστο μπρόκολου Romanesco
Ένα διαφορετικό πέστο, με ήπια γεύση και φτιαγμένο με μπρόκολο, καρύδια και κουκουνάρι. Ιδανικό για εμπλουτισμό ζυμαρικών, ρυζιού, κρέατος και ψαριών.
Μανιτάρι καρπάτσιο με πέστο καρυδιάς
Αυτό το μανιτάρι καρπάτσιο με πέστο καρυδιάς είναι απλό στην προετοιμασία, είναι νόστιμο και έχει επίσης μια κομψή παρουσίαση για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας.
Αποξηραμένα βερίκοκα και αμύγδαλα
Με αυτές τις μπάλες αποξηραμένα βερίκοκα και αμύγδαλα θα έχετε ένα υγιεινό σνακ για όλη την οικογένεια. Κατάλληλο για vegans, αλλεργικά στη λακτόζη, το αυγό και τη γλουτένη.
Πουτίγκα κεράσι Chia
Αυτή η πουτίγκα chia cherry είναι ένα υπέροχο πρωινό που θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη χοληστερόλη στον κόλπο και να φάτε μια υγιεινή και υγιεινή διατροφή.
Ντομάτες γεμιστές με ρύζι
Νόστιμες γεμιστές ντομάτες φτιαγμένες με ρύζι, αρωματικά βότανα, πατάτες, κρεμμύδια ... τόσο πλούσιες που μπορούν να καταναλωθούν τόσο ζεστές όσο και κρύες.
Μελιτζάνα, ντομάτα και burrata millefeuille
Οι μελιτζάνες είναι ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά. Συνδυάζονται τέλεια με όποιο πιάτο ετοιμάσετε, αφού μπορούν να μαγειρευτούν…
Σαλάτα με ταρτάκια παρμεζάνας
Κουραστήκατε να ετοιμάζετε συνεχώς τις ίδιες σαλάτες; Σήμερα ετοιμάσαμε μια πολύ διασκεδαστική και διαφορετική επιλογή με την οποία θα εκπλήξουμε...
Καρπούζι και βασιλικό salmorejo
Είχαμε like recetinστο καρπούζι γκασπάτσο, αλλά όχι στο σαλμορέτζο. Δεν είναι ότι πρέπει να εγκαταλείψουμε το παραδοσιακό, αλλά ότι...
Berenpizza, μια διαφορετική πίτσα
Αν ψάχνετε για έναν διαφορετικό τρόπο να φάτε πίτσα, δεν μπορείτε να χάσετε αυτή τη συνταγή. Απλό, υγιεινό και διαφορετικό τρόπο…
Πράσινο σπαράγγι Frittata
Τα σπαράγγια είναι ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά, γι' αυτό σήμερα θα ετοιμάσουμε μια νόστιμη συνταγή με άγρια σπαράγγια…
Καρπάτσιο κολοκυθάκια με αποξηραμένη ντομάτα
Πώς ετοιμάζετε το καρπάτσιο στο σπίτι; Σήμερα έχουμε μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή για όλους όσους αγαπούν…
Κουνουπίδι με παρμεζάνα
Πώς συνήθως ετοιμάζετε το κουνουπίδι στο σπίτι; Πολλές φορές τα μικρά στο σπίτι αρνούνται να το φάνε γιατί…
Κεφτεδάκια μελιτζάνας
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πιάτο που συνήθως λατρεύουν τα πιτσιρίκια του σπιτιού και σε αυτή την περίπτωση…
Ζυμαρικά με πέστο αμυγδάλου
Με ποιους τρόπους έχετε ετοιμάσει το πέστο; Τα ζυμαρικά ταιριάζουν με κάθε είδους σάλτσα, αλλά αυτή που έχουμε ετοιμάσει…
Στον πλούσιο Ρατατούιλ!
Είναι ένα πιάτο που ανήκει στη γαλλική κουζίνα. Είναι υγιεινό, πλούσιο και περιβάλλεται από λαχανικά, οπότε…
Ζεστή σαλάτα κινόα με σπαράγγια
Για όλους εσάς που δεν το ξέρετε, σήμερα θέλω να μιλήσω για την κινόα. Ένα φυτικό προϊόν που…
Δαγκώματα μπρόκολου ψημένα
Μικρές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα με μια μόνο μπουκιά, το ίδιο και αυτές οι μπουκιές μπρόκολου που...
Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και σάλτσα αβοκάντο
Τι πιστεύετε αν ανακατέψουμε σε ένα καλό πιάτο μακαρόνια ένα λαχανικό όπως τα κολοκυθάκια και ένα φρούτο όπως…
5 φρέσκες σαλάτες για το καλοκαίρι
Ζήτω η σαλάτα! Συνδυάζεται με όλα τα είδη συστατικών, παρασκευάζεται με ριπή οφθαλμού, και πάνω απ 'όλα, ...
Ρεβίθια σαλάτα με βραστό αυγό και ντομάτα
Αυτή είναι μια από τις συνταγές που ετοίμαζε πάντα η γιαγιά μου όταν πηγαίναμε να περάσουμε τη μέρα στο χωράφι….
Σαλάτα ζυμαρικών με σπανάκι και ελιές
Ω, τι ζέστη! Ποιος θα έλεγε ότι είμαστε στα μέσα Μαΐου, σωστά; Λοιπόν, το καλοκαίρι φαίνεται να έχει τελειώσει...
Σπιτικό φαλάφελ για δείπνο
Ξέρετε τι είναι τα φαλάφελ; Για όλους εσάς που δεν ξέρετε, είναι χειροποίητες μπάλες…
Παρμεζάνα μπρόκολου
Τι συνταγές μπορείτε να σκεφτείτε με το μπρόκολο; Μπορείτε να το κάνετε στον ατμό, με μπεσαμέλ, συνοδεύοντας οποιοδήποτε πιάτο... Αλλά... Τι κάνετε...
Μανιτάρια με σκόρδο, αυτά της ζωής
Είναι μια απλή συνταγή, από αυτές της ζωής, με την οποία μπορείτε να συνοδεύσετε ένα καλό κρέας ή ένα…
Caprese Lasagna, κατάλληλο για χορτοφάγους!
Λαζάνια κατάλληλα για χορτοφάγους, αυτό είναι ένα από τα λαζάνια που μου αρέσουν περισσότερο, το caprese. Σήμερα θα πάω…
Σύκο, κατσικίσιο τυρί και σαλάτα καρυδιάς
Και συνεχίζουμε με περισσότερες υγιεινές συνταγές για αυτές τις μέρες του κρυολογήματος και της υπερβολής. Εκμεταλλευόμενοι το γεγονός ότι βρισκόμαστε ακόμα στην εποχή του…
Σούπα τεύτλων
καυτό καυτό Έτσι γλείφετε τα δάχτυλά σας αυτή η νόστιμη σούπα παντζαριού. Είναι τέλειο για δείπνο που τη συνοδεύει…
Μελιτζάνα millefeuille με μοτσαρέλα βουβάλου
Μετά τις χριστουγεννιάτικες υπερβολές, σας καλωσορίζουμε με μια συνταγή που θα ενθουσιάσει τα πιτσιρίκια του…
Ομελέτα κολοκυθιών
Απόψε θα απολαύσουμε μια ομελέτα με πολύ λιγότερες θερμίδες και όπου πρωταγωνιστής είναι τα κολοκυθάκια. Το κόλπο…
Κρέμα καρότων με πορτοκάλι και πράσο
Είναι ώρα για κρέμες, πουρέδες και ζεστά πράγματα. Για αυτό το λόγο, ετοιμάσαμε μια κρέμα για απόψε που…
Κέικ ντομάτας με κολοκυθάκια
Τόσο για τους μάστορες στην κουζίνα, όσο και για όσους δεν είναι τόσο πολύ, αυτή η κις ντομάτας και…
Κους-κους με λαχανικά, ειδικά για το σαββατοκύριακο
Στο πλούσιο κουσκούς! Σήμερα έχουμε μια σούπερ ιδιαίτερη συνταγή για αυτό το Σαββατοκύριακο. Κατάλληλο για χορτοφάγους. Πάρτε λοιπόν...
Στιφάτο λαχανικών ειδικό για τα μικρά
Δύσκολο έργο, πώς να κάνετε τα πιτσιρίκια στο σπίτι να φάνε το στιφάδο λαχανικών χωρίς αμφιβολία…. Ξέρουμε ότι…
Ψητά ραβδιά μελιτζάνας
Για όλους όσους αναζητούν διαφορετικές συνταγές, χορτοφαγικές και πάνω από όλα υγιεινές, σήμερα έχουμε μια πολύ απλή συνταγή, μερικές…
Αυγά Napoleon, απλά σε 5 λεπτά
Τι πιάτο μπορούμε να ετοιμάσουμε με φρυγανισμένο μπαγιάτικο ψωμί, δυο αυγά, κρεμμύδι, πιπεριά, σκόρδο και μοτσαρέλα; Μερικά νόστιμα αυγά...
Τοστ μανιταριών με τυρί Gruyère
Αναζητώντας ένα πλούσιο και ελαφρύ δείπνο! Αυτό το τοστ μανιταριών με τυρί Gruyère δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλό...
Γεμιστές ντομάτες. Προσφορές για τα Χριστούγεννα!
Ψάχνοντας για χριστουγεννιάτικα καναπεδάκια, μας ήρθε μια υπέροχη ιδέα για να φτιάξουμε τις πιο ζουμερές γεμιστές ντομάτες. Κατασκευάζονται με…
Ειδικές τηγανίτες μανιταριών και τυριών, ιδανικές για ένα σνακ
Όσο περνούν οι μέρες, τα σνακ και τα πρωινά γίνονται πιο περίπλοκα. Συνήθως έχουμε πάντα την τάση να ετοιμάζουμε τα ίδια σάντουιτς,…
Κολοκύθα Ριζότο
Εκμεταλλευόμενοι το γεγονός ότι είναι εποχή κολοκύθας, σήμερα έχουμε να φάμε μια νόστιμη συνταγή, απλή στην παρασκευή και τέλεια για όλους…
Σπαγγέτι με μπολέτο, νόστιμο!
Φέτος είναι μια υπέροχη εποχή για τα μανιτάρια. Για όλους τους λάτρεις του μανιταριού, σήμερα έχουμε ένα…
Εύκολη κροστίνη σε 15 λεπτά
Έχετε δοκιμάσει ποτέ crostinis; Σήμερα σας φέρνω μια πολύ απλή συνταγή όπου μπορείτε να ετοιμάσετε κροστίνι σε 15 λεπτά…
Κέικ σπανάκι, εύκολο και σε 30 λεπτά
Ένα αλμυρό κέικ! Αυτή είναι η σούπερ έκπληξη που έχουμε σήμερα στο σπίτι για να το κάνουμε με τα παιδιά. Πρόκειται…
Ελαφριά πίτσα της Μαργαρίτα για δείπνο
Οι πίτσες μπορεί να είναι ελαφριές αν τις φτιάξουμε με διαφορετικές μάζες. Απόψε έχουμε μια ελαφριά πίτσα που θα πάμε…
Λινγκουίνι κολοκυθιών με κουκουνάρι και τυρί…. Νόστιμο!!
Τα λαχανικά είναι απαραίτητα στη διατροφή των βρεφών και των ενηλίκων. Σήμερα θα «ξεγελάσουμε» τα πιτσιρίκια...
Κανελόνια με τυρί και σπανάκι
Στα καλά κανελόνια είναι πολύ σημαντικό η μπεσαμέλ που ετοιμάζουμε να είναι όσο πιο ζουμερά γίνεται, για…
Μακαρόνια με μελιτζάνες και τριμμένη παρμεζάνα
Ζυμαρικά με λαχανικά, τέλεια επιλογή για παιδικά γεύματα, γιατί τα ζυμαρικά τους δίνουν αυτή τη δόση…
Χάμπουργκερ κολοκύθας
Είναι η εποχή της κολοκύθας! Και σύντομα θα τρελαθούμε αναζητώντας συνταγές για το Halloween. Σήμερα έχουμε μια συνταγή για…
Μίνι σπανάκι και ικκότα κανελόνια, νόστιμα μικρά τσιμπήματα
Σας αρέσουν τα λαζάνια; Σήμερα θα το ετοιμάσουμε με διαφορετικό τρόπο, με μερικά διασκεδαστικά μίνι κανελόνια που είναι...
Μπιφτέκια σπανάκι
Αυτό το χορτοφαγικό μπιφτέκι που θα φάμε σήμερα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, χαμηλό σε υδατάνθρακες και πάνω από όλα πολύ πολύ υγιεινό…
Κολοκύθα παρμεζάνα Lasagna
Ποιος είπε ότι η προετοιμασία ενός λαζάνια ήταν περίπλοκη; Με αυτό το λαζάνια με κολοκύθα και παρμεζάνα, ειδικά για χορτοφάγους, σίγουρα θα…
Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί
Τι συνταγές μπορείτε να σκεφτείτε να φτιάξετε με κολοκυθάκια; Σήμερα έχουμε μια χορτοφαγική συνταγή για κολοκυθάκια που μπαίνει στο φούρνο και…
Τραγανή πράσινα φασόλια με παρμεζάνα
Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο καλά είναι αυτά τα πράσινα φασόλια με παρμεζάνα. Σίγουρα ένα ελαφρύ σνακ,…
Σαλάτα αβοκάντο και μάνγκο
Είναι μια πολύ φρέσκια και νόστιμη σαλάτα για το καλοκαίρι, ειδικά για χορτοφάγους. Θέλετε να μάθετε πώς γίνεται;…
Λευκό ρύζι και μπάλες μπανάνας, ένας υπέροχος συνδυασμός
Ρύζι και μπανάνα, περίεργος συνδυασμός. Και αν σας πω ότι θα το ετοιμάσουμε σε μορφή μικρών μπάλων… Τι πιστεύετε;…
Χορτοφαγικά μπιφτέκια καρότων και πατατών
Ποιος είπε ότι τα χάμπουργκερ μπορούν να γίνουν μόνο από κρέας; Σήμερα έχουμε μια χορτοφαγική συνταγή για χάμπουργκερ…
Σαλάτα αβοκάντο με εσπεριδοειδή
Αυτή η σαλάτα εσπεριδοειδών είναι η πιο δροσιστική για τις καλοκαιρινές μέρες. Μπορείτε να το ετοιμάσετε με τα εσπεριδοειδή που…
Πίτσα με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένο κρεμμύδι
Σας αρέσουν οι σπιτικές πίτσες; Το γεύμα μας σήμερα θα είναι πολύ ιδιαίτερο με μια πρωτότυπη πίτσα...
Κολοκυθάκια Fritters
Αλμυρές τηγανητές; Ναι, και εκτός από λαχανικά, αυτές είναι οι τηγανητές κολοκυθάκια που ετοιμάσαμε να φάμε σήμερα, ένα…
Σπανάκι, ένα υγιεινό σνακ ανά πάσα στιγμή
Πείτε ναι στο σνακ με αυτά τα ψημένα πατατάκια σπανάκι! Ένα πολύ υγιεινό, νόστιμο, φυσικό και χορτοφαγικό σνακ, που…
Μελιτζάνα στη σχάρα με γκουακαμόλη
Αβοκάντο και μελιτζάνες, ένας τέλειος συνδυασμός. Ένα εξαιρετικά απλό ορεκτικό για προετοιμασία και τέλειο ως ορεκτικό για χορτοφάγους. Μπορείς να το πάρεις κρύο...
Ψητά γεμιστά κρεμμύδια με μανιτάρια, τυρί και ντοματίνια
Αυτό το φυτό μου τραβούσε πάντα την προσοχή, γιατί είναι πολύ περίεργο να το ετοιμάσω και γιατί το κρεμμύδι πλημμυρίζει με γεύση...
Τακίτο κολοκυθάκια και φέτα
Είστε σε δίαιτα; Σήμερα έχουμε μια πολύ υγιεινή και νόστιμη συνταγή που δεν μπορούν να απολαύσουν μόνο οι ηλικιωμένοι…
Γκουακαμόλη με ρόδι, ένα τέλειο κρύο ορεκτικό
Το ρόδι είναι ένα νόστιμο φρούτο που δεν μπορούμε να το φάμε μόνο μόνοι μας. Μπορούμε να το συμπεριλάβουμε σε αμέτρητες συνταγές με ρόδι,…
Αβοκάντο γεμιστό με τηγανητό αυγό
Έχετε σκεφτεί ποτέ να ετοιμάσετε ένα αβοκάντο με τηγανητό αυγό; Λοιπόν, ήρθε η ώρα να σκεφτείς...
Μπάλες σπανάκι
Τα λαχανικά πρέπει να υπάρχουν πάντα στη διατροφή των παιδιών, γι' αυτό και σήμερα ετοιμάσαμε ένα πιάτο...
Σπαγγέτι με μελιτζάνα και μοτσαρέλα, ιδανικό για χορτοφάγους
Αυτά τα μακαρόνια λένε…. Φάε με!! Πολλές φορές δεν ξέρουμε πλέον τι να ετοιμάσουμε ή πώς να κάνουμε μια πρωτότυπη παρουσίαση και πώς…
Τρίγωνα με ζυμαρικά, φέτα και σπανάκι
Υπάρχουν άπειρες συνταγές που μπορούν να παρασκευαστούν με φιλοζύμη και σήμερα έχουμε μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή για ζυμαρικά…
Σαλάτα κουσκούς, ιδανική για χορτοφάγους
Ξέρετε όλους τους τρόπους που μπορούμε να μαγειρέψουμε κουσκούς; Σήμερα έχουμε ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο για όλους αυτούς…
Muffins τυρί σπανάκι και ρικότα, νόστιμα!
Τα μάφιν δεν χρειάζεται να είναι μόνο γλυκά, αυτά που σας μαθαίνω να ετοιμάζετε σήμερα με σπανάκι και τυρί...
Φράουλα σούπα, ένα πολύ δροσιστικό εκκινητή
Η σούπα φράουλας είναι μια από τις πιο κρύες σούπες του καλοκαιριού χάρη στη γλυκιά και δροσιστική της πινελιά,…
Σπανάκι με ψητό αυγό, ειδικό για το Πάσχα
Το σπανάκι είναι ένα λαχανικό που πολλά μικρά μισούν όταν το ετοιμάζουμε απλά μαγειρεμένο. Γι' αυτό για να επωφεληθείτε...
Hummus συνταγή, ένας τέλειος εκκινητής για έκπληξη
Το Hummus είναι μια πολύ τυπική συνταγή αραβικής κουζίνας, βασικά είναι πουρέ ρεβίθια που λίγο ...
Τυρί μπάλες με ρύζι
Σίγουρα συνήθως προετοιμάζετε τις κροκέτες με τον ίδιο τρόπο, λοιπόν, σήμερα θα φτιάξουμε μερικές ξεχωριστές κροκέτες, για να…
Χορτοφαγικές συνταγές: Κέικ ζυμαρικών με λαχανικά
Ένα πιάτο που μαγειρεύεται και σερβίρεται ως κέικ είναι πολύ πιο ελκυστικό για τα παιδιά. Ας δοκιμάσουμε αυτή τη συνταγή...
Χορτοφαγικές συνταγές: Ρεβίθια λαχανικών
Τα ρεβίθια είναι ένα πολύ ζεστό πιάτο και με αρκετές βιταμίνες και ενέργεια για αυτές τις κρύες μέρες. Ναι…
Ψητό κατσικίσιο τυρί και ομελέτα λαχανικών
Επιστρέφουμε από τις διακοπές και ξαναρχίζουμε εκείνη την υγιεινή, σπιτική μαγειρική που ίσως είχαμε εγκαταλείψει για λίγες μέρες. Αυτό…
Τσιπ πατάτας μικροκυμάτων
Σήμερα θα φτιάξουμε μια πολύ υγιεινή εκδοχή των τυπικών τσιπς πατάτας. Οπως και? Στο φούρνο μικροκυμάτων και χωρίς…
Eton Mess of Berries
Το Eton mess (σχετικά με την προέλευσή του) είναι ένα αγγλικό επιδόρπιο που αποτελείται από κρέμα, φράουλες και κομμάτια τραγανής μαρέγκας….
100% μπιφτέκια λαχανικών με την τραγανή πινελιά τους
Για όσους δεν τρώνε κρέας ή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέα, αφήνω αυτή τη συνταγή για μπιφτέκια ρεβιθιού…
Smoothie φρούτων με τζίντζερ
Πορτοκάλι, μπανάνα και ανανάς είναι τα συστατικά που επιλέξαμε για να ετοιμάσουμε αυτό το smoothie ή σέικ φρούτων στο…
Κέικ λαχανικών εμπλουτισμένο με Avecrem
Βρίσκετε λίγο απλή τη λεπτή γεύση της κρέμας και των αυγών στα κις; Είμαι σίγουρος ότι αυτό...
Σφουγγάρι σοκολάτας με πορτοκάλι και μανταρίνι
Άλλο ένα κέικ σοκολάτας για το οποίο εγγραφήκαμε. Φυσικά, με το ιδιαίτερο άρωμα και γεύση που το…
Ομελέτα κρεμμυδιού
Τις προάλλες πήγα να φτιάξω τη συνταγή για την ομελέτα πατάτας με καραμελωμένο κρεμμύδι και βρέθηκα χωρίς…
Φρέσκο φαλάφελ
Αυτές οι ανατολίτικες «κροκέτες» παρασκευάζονται συνήθως με ρεβίθια ή ξερά κουκιά. Έχουμε φρέσκα πράσινα φασόλια, φουλ...