Σουβλάκια κοτόπουλου με σιτηρά και καρύδα

κρέας2 μερίδες
(16 ψήφους)

Από την Άντζελα

Σήμερα έχουμε μια συνταγή για σουβλάκια κοτόπουλου που γίνονται πολύ τρυφερά, ζουμερά και λίγο εξωτικά . Για να τονίσουμε τη λεπτή γεύση του κοτόπουλου, χρησιμοποιήσαμε τριμμένη καρύδα για να τα καλύψουμε, μαζί με κορν φλέικς, που είναι πάντα μια επιτυχία στα παιδιά.

Σουβλάκια κοτόπουλου με σιτηρά και καρύδα

Εκτύπωση συνταγήςσχόλια

Αυτή η συνταγή για σουβλάκια κοτόπουλο πανέ με δημητριακά και καρύδα μας φέρνει έναν πολύ ιδιαίτερο συνδυασμό γεύσεων που αναμφίβολα θα σας αρέσει

Σουβλάκια κοτόπουλου με σιτηρά και καρύδα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Μερίδες: 2

    Συστατικά

    • 600 γρ στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
    • 1 σκελίδα σκόρδου
    • 1 huevo
    • σάλτσα σόγιας
    • τριμμένη καρύδα
    • ψητές νιφάδες καλαμποκιού
    • Η αγαπημένη σας σάλτσα που συνοδεύει

    Προετοιμασία

    1. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Το ανακατεύουμε σε ένα δοχείο με τη σάλτσα σόγιας, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να μαριναριστεί για 2 ώρες.

    2. Μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρούμε το κρέας και το στραγγίζουμε. Το περνάμε μέσα από το χτυπημένο αυγό, την τριμμένη καρύδα και τις καλά θρυμματισμένες νιφάδες καλαμποκιού

    3. Στερεώνουμε το κοτόπουλο στα σουβλάκια και τηγανίζουμε σε τηγάνι με μπόλικο καυτό λάδι.

    4. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε την ίδια συνταγή με ουρές γαρίδας ή λευκό ψάρι.

    5. Αν θέλετε να δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά στα σουβλάκια, σερβίρετέ τα με συνοδεία κομπόστας μήλου ή λίγη γλυκόξινη σάλτσα.

    Μέσω: Το puchero του Juan Andrés
    Εικόνα: Directoalpaladar


    Ανακαλύψτε άλλες συνταγές από: Συνταγές με κοτόπουλο