Τραγανά κολοκυθάκια με παρμεζάνα και βότανα της Προβηγκίας

Λαχανικά4 μερίδες
(11 ψήφους)

Από την Άντζελα

Τα κολοκυθάκια είναι ένα τέλειο σνακ για τα παιδιά. Για να τα κάνουμε να τα φάνε σε χρόνο μηδέν και χωρίς κόπο, θα ετοιμάσουμε μερικά ιδιαίτερα τραγανά σνακ με κολοκυθάκια και παρμεζάνα . Είναι πεντανόστιμα!

Τραγανά κολοκυθάκια με παρμεζάνα και βότανα της Προβηγκίας

Εκτύπωση συνταγήςσχόλια

Τα κολοκυθάκια είναι ένα τέλειο ορεκτικό για τα πιτσιρίκια του σπιτιού και θα λατρέψουν αυτή τη τραγανή συνταγή κολοκυθιών με παρμεζάνα και μυρωδικά της Προβηγκίας

Τραγανά κολοκυθάκια με παρμεζάνα και βότανα της Προβηγκίας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: λαχανικά
  • Μερίδες: 4

    Συστατικά

    • 2 κολοκύθια
    • 1/2 φλιτζάνι τριμμένο παρμεζάνα
    • 1-2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​δεντρολίβανο και ψιλοκομμένο θυμάρι
    • Ελαιόλαδο
    • Άλας
    • Μαύρο πιπέρι

    Προετοιμασία

    1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

    2. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε φέτες πάχους ενός δακτύλου. Μόλις τα έχετε, αφήστε τα κρατημένα. Αλείψτε κάθε φέτα κολοκυθιού με λίγο ελαιόλαδο.

    3. Σε ένα πιάτο, ανακατέψτε το τυρί με τα βότανα της Προβηγκίας.

    4. Πασπαλίζουμε κάθε μια από τις φέτες κολοκυθιού με το μείγμα, και πασπαλίζουμε από πάνω λίγο αλάτι και πιπέρι.

    5. Βάζετε κάθε μια από τις φέτες κολοκυθιού σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος και ψήνετε για περίπου 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
      Στη συνέχεια, βάλτε το φούρνο σε ψητό για περίπου 3-5 ακόμη λεπτά, έως ότου το τυρί είναι πολύ τραγανό.

    Έτοιμοι να τα δοκιμάσετε !!


    Ανακαλύψτε άλλες συνταγές σε: Διασκεδαστικές Συνταγές , Εύκολες Συνταγές , Συνταγές με Λαχανικά